听讲系全鹤山至抵食噶野味店!山鼠才70蚊\zelongluola/斤,翻台率99%!

时间:2019-11-19 02:56:06 作者:admin

最近的天气逐渐变凉

小编也不自觉地想裹起秋衣

在美味里寻求着一份温暖

鹤山有很多美食

但是小编发现有些低调的美食店

他们从不靠任何门面包装营销

靠的还是真材实料

以及口口相传的街坊口碑立足鹤山

不仅出品好,价格实惠

就连这里的服务,停车位置都是一流

而且吃过的小伙伴都是好评不断

它一现身

就炸翻了一众骨灰级吃货

虽然天气变幻无常

但是对美食的需求和热情依然不可退却

唯有美食,方能找到一丝安慰

价格公道、份量十足、味道诱人

现在带来更多优惠美食!

龙 虎 凤 套 餐(6-7人餐)

(包含:水律1条、老鸡1只、猫肉2斤)

¥338元/份

肉质紧实的老鸡搭配水律蛇猫肉细腻弹牙

特别的酱汁烹调后,味道浓郁更加停唔到口

鲜美至极,十分诱人

香浓惹味/干湿适中,食完让人久久回味!

食到吮手指的味蕾冲动,你一定要黎感受下!

X

龙虎凤套餐

经过大厨的巧手烹煮

蛇肉细腻、滋味鲜美,口感浓郁

浓香的蛇肉和鸡丝配搭得非常入味

鸡肉吸收了蛇肉的精华更加的滋味浓香

更重要的是十分的养生健康哦!

祖 传 秘 制 美 味 山 鼠

必吃推荐:★★★★★★

特特价70元/斤

特特价70元/斤

特特价70元/斤

山鼠鸡美食之所以能名震江湖,靠的就是这道独家秘制美味山鼠!99%的客人都是冲着它而来!

一开始,小编以为看错了菜谱。

后来老板细心解释后我才知道野味山鼠虽然是鼠,

但是山鼠是可以吃的,而且还很美味~

山鼠鸡美食

虽然听到个名

小编有d闻而生畏

但喺烤过的山鼠肉

野味指数马上飙升到5粒星

食完成个女人都翻晒离啊~

山鼠肉质紧实,口感弹牙

富含人体所需大量氨基酸

加上精致的当地烹调技艺

简直能让你隔着屏幕吞口水

山鼠肉味道鲜美,是上等的营养补品。

其蛋白质含量很高,尤有补肾之功,

而且吃上去肉的口感还出奇地好!

作为食肉兽的你,

这道美味山鼠你不容错过~

美味黑豆啫山鼠

唔想静系食山鼠咁斋?

这里的山鼠焖鸡绝对可以满足你!

肉质鲜嫩的山鼠搭配肉的细腻弹牙

价格会更加亲民实惠,

特别的酱汁烹调后,味道浓郁更加停唔到口!

山鼠功效与作用

1、山鼠肉营养价值高

山鼠肉是一种高营养的肉类食材,它生活在岭南地区的自然界中,人类捕捉以后去掉外皮和内脏,得到鼠肉以后可以烹调成多种不同风格的菜品,这种山鼠肉中含有蛋白质和多种矿物质,能补肾也能强身。

2、山鼠肉的功效

山鼠肉性热无毒,可以入脾经和胃经,具有补虚消疳和解毒疗疮等多种功效,平时能用于人类身体虚劳和小儿疳积以及烧伤烫伤和外伤出血等多种常见病的治疗,治疗功效特别明显。

3、山鼠肉能利水消肿

利水消肿也是山鼠肉的重要作用之一,平时人们出现身体浮种和腹部胀痛时可以取山鼠肉适量切末以后煮粥吃,每天一次,能让浮种的症状很快减轻。

4、山鼠肉能止血

止血也是山鼠肉的重要作用之一,平时人们出现外伤出血和金疮出血时可以把山鼠肉加石灰一起捣烂,晒干,再研成细末,做好以后把得到的药末直接外敷在出血的部位上,就能尽快止血。

农 家 焖 竹 鼠

必吃推荐:★★★★★

特价80元/斤

特价80元/斤

特价80元/斤

竹鼠肉质地细腻、滋味鲜美

火候控制得恰到好处,肉滑而显嫩

嫩滑之余,又有点点嚼头!野味到cry~

吸收晒秘制酱汁

浓香满满,整个口腔都系鲜香

不肥腻,正!

竹鼠的作用与功效

竹鼠的药用保健功效也是非常值得一提,《本草纲目》认为其肉具有补中益气和解毒的功效。现代医学研究则认为,食用竹鼠肉能促进人体白血球的形成、促进人体毛发生长,还有增强肝功能,防止血管硬化等功效,对延缓和对抗衰老有良好的效果,是最天然的美容和保健佳品。

竹鼠除了肉具有良好的药用保健作用外,其胆、肝、心、脑、睾丸和肾等也均可作为药用,竹鼠油还可以用于烫伤或烧伤的治疗。

田螺焖水鸭

(包含:大水鸭1只、田螺2斤)

特价:¥118元/煲

严选优质靓水鸭

水鸭经过恰到好处的火候和用料

逼出了水鸭肉自身所带的水分

肉质鲜嫩保留到100%完美释放!

不肥腻也不柴,每个部位都有纯纯的原香味

特别之处在于搭配田螺味道更鲜

除了田螺焖水鸭外,

这里还可以吃到田螺焖鸡哟~

这锅的田螺也水准超高呢

个头大,螺肉肥厚Q弹,非常鲜甜

他们连一个田螺都不肯留给我,全都抢走了...

(轻松一挑就出来啦~)

特色蟹焖鸡

这是我们广东人超爱吃的一道菜

香喷喷的一锅

用汁来捞饭简直一流

鸡的浓香和蟹的鲜味

老板亲自掌勺,螃蟹和鸡肉加入各种酱料后开始爆炒,再焖上10分钟,就热腾腾地装盘啦~

一到饭点,蟹焖鸡的香气就从厨房飘出来,诱得外头总是满座。螃蟹的鲜甜融入鸡肉中,裹上黄灿灿的外衣~

第一步当然要吃吸满酱汁的螃蟹蟹肉的甜美让小编停不下来。鸡肉分量很足,肉质鲜嫩细腻,这个菜我给满分!

柴火焖狗肉

¥38元/斤

狗肉滚三滚,神仙站不稳

这里的狗肉味道,最是地道。

用腐乳焖煮

腐乳的咸香味既能去除狗肉的腥臊味,

又让狗肉肉质更香。

狗肉味道醇厚,芳香四溢,是秋冬进补的佳品

可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环

还能改善性功能哦~

水鱼浸鸡(可供4人享用)

(包含:1只约3.5斤走地鸡、1只约2.5斤水鱼)

特价:¥168元/份

材料超足,2.5斤左右的水鱼一只,

搭配3斤以上的走地鸡,

鸡肉味美不腻和水鱼的搭配简直是天作之合,

还具有清热养阴,平肝熄风,

软坚散结的功效,不燥不寒,

而且还有满满的胶原蛋白,谁吃谁漂亮!

制作手法除了浸鸡以为,

还可以尝试焖鸡蒸鸡

一样咁好味仔~

其实,这里花样没有太多

凭借住

“用心出品、真材实料、大排档消费”

就能牢牢锁住吃货的胃

环境洁净明亮,宽敞舒适

适合三五知己,亲朋好友聚会

想要一个更加私人的空间,

这里还有包间提供,

能坐下7-12人,

更适合注重个人隐私的你,

很多本地人吃野味都会选择来这里~

这么实在的老板,

这么便宜又新鲜又好吃的野味,

错过就是亏了,赶紧约上三五知己,

一起大块朵颐,吃穷老板吧!

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